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Commande avant 10h la veille du retrait

Commande la veille du retrait ou de la livraison avant 10h00.
A retirer dans nos points de retrait.
Livraison aux alentours de La Rochelle & Rochefort

Le cuisine du chef chez vous

En attendant la ré-ouverture des restaurants de Grégory Coutanceau, profitez d'un moment autour d'un repas "Comme au restaurant" chez vous.

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Retrait et livraison sans contact

Nous avons mis en place un protocole de retrait sans contact dans le respect des gestes barrières.

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Mercredi, vendredi et samedi

Retrait et livraison des commandes entre 17h30 et 19h30 le mercredi, vendredi et samedi.

Toute commande doit être passée avant 10h pour un retrait le lendemain.
Livraison et retrait aux alentours de la Rochelle et Rochefort.

Le menu de
cette semaine

En supplément

Les boissons

L'offre en livraison et en retrait

Les points de retrait

Restaurant les Flots

Grégory Coutanceau Traiteur

Livraison

Aux alentours de
la Rochelle et Rochefort
20km aux alentours

10€
de frais de livraison
Mesures prises face au COVID-19

En ce début d’année notre profession, basée sur l’échange, le partage et le contact humain, vit une période difficile. Grâce au travail de nos collaborateurs impatients de vous retrouver, nous pouvons enfin reprendre la vente de plats à emporter et vous proposer l’offre « Votre repas comme au restaurant » tout en assurant la sécurité de tous.

Nos créations vont désormais sortir de nos cuisines pour venir jusqu’à vous avec une attention particulière et sans faille !

Nous avons renforcé les mesures d’hygiène par le port obligatoire de masques et de gants et imposé un nettoyage régulier des outils de production. Grâce aux équipements et à l’espace offert par notre maison de production à Aytré, nous pouvons assurer le respect des distances de sécurité tout en conservant le savoir faire et le résultat d’un repas comme au restaurant.
Pour vous accueillir dans les meilleures conditions, nous avons revu nos accueils en aménageant des points de retrait pour vous permettre de venir chercher vos commandes en toute sécurité. Bien sur, sur demande, nous assurons toujours la livraison de vos repas et plateaux-repas que vous soyez un particulier ou une entreprise.
Nous cultivons au quotidien notre passion pour la restauration et continuerons à partager avec vous notre savoir-faire et notre amour pour les bonnes choses tout en vous apportant une entière satisfaction dans les meilleures conditions.
Mes équipes et moi même, sommes heureux de vous retrouver chez vous !
Prenez-soin de vous.. nous nous occupons de vous jusqu’à votre table..

A très bientôt,
Grégory Coutanceau

Covid Icones100cm
Respect des distances de sécurité
Covid Icones
Port du masque et gants obligatoire
Covid Icones
Désinfection des surfaces

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Allergènes

le menu de la semaine
26€

En retrait et livraison aux alentours de la Rochelle et Rochefort
MERCREDI 10 JUIN | VENDREDI 12 JUIN | SAMEDI 13 JUIN

ENTRÉES

Rillette de cabillaud aux herbes fraîches, pulpe de tomate épicée

ou

Ballotine de lapin aux baies de goji, copaux de légumes, 

Vinaigrette blanche à la moutarde

 

PLATS

Suprême de poulet, poêlée de gnocchi, artichauts 

Et mesclun de champignons, crème au cognac

ou

Émincé d’encornet et Saint-Jacques, mousseline de vitelotte,

Wok de poivrons et sucs de crustacés

 

DESSERTS

Crémeux de citron et ananas frais à la menthe,

Biscuit crumble

ou

Riz au lait et abricots frais à la lavande

le menu de la semaine
26€

En retrait et livraison aux alentours de la Rochelle et Rochefort
MERCREDI 03 JUIN | VENDREDI 05 JUIN | SAMEDI 06 JUIN
& DIMANCHE 07 JUIN

ENTRÉES


Velouté froid de petit pois menthe/ basilic, 

crémeux de mozzarella et voile de jambon

 


PLATS


Dorade snackée, poêlée de pommes de terre grenailles 

et petits légumes, sucs de crustacés

 


DESSERTS


Mousse au chocolat noir et mangue fraiche (coulis de mangue)

le menu spécial la fête des mères
36€

En retrait et livraison aux alentours de la Rochelle et Rochefort
MERCREDI 03 JUIN | VENDREDI 05 JUIN | SAMEDI 06 JUIN
& DIMANCHE 07 JUIN

ENTRÉES

Salade homard et saumon fumé aux agrumes 

 

PLATS

Filet de cannette rôti, mousseline d’artichaut et tomates cerises, 

jus de canard et salpicons de foie gras

 

DESSERTS

Paris-Brest crémeux pistache et fraises fraîches (coulis de fruits rouges) 

en supplément

La planche de charcuterie et fromage
14€

Vente à emporter

- Réservation -

le menu de la semaine
26€

En retrait et livraison aux alentours de la Rochelle et Rochefort
MERCREDI 27 MAI | VENDREDI 29 MAI | SAMEDI 30 MAI

ENTRÉES

Daurade marinée, piperade froide

Et vinaigre au sésame

ou

Salade de lentille,

Joue de porc confit et condiments

PLATS

Cabillaud snacké, mousseline de choux fleur

Et pois gourmand, sauce paprika fumé

ou

Paleron de boeuf (UE), purée de pois

Et champignons sauvages, sauce à la morille

DESSERTS

Banasplit et crème montée au rhum

ou

Dome chocolat cœur caramel et crème anglais

Réservation